二硫鍵是蛋白內部半胱氨酸殘基形成的蛋白翻譯后修飾，這共價鍵的形成來自半管氨酸的自由巰基集團，主要是由酶催化形成，例如蛋白二硫鍵異構酶和內質網氧化還原酶-1，二硫鍵是蛋白結構中重要組成部分，確保蛋白適當折疊，保持穩定和正常發揮功能。
三級結構：二硫鍵確保蛋白正常的折疊；他們能夠使蛋白形成正確的結構亞型，能夠穩定更高級別的構象以確保能行使正常的生物功能。
四級結構：二硫鍵對蛋白行使正常功能起決定性作用，二硫鍵的還原能夠引起某些蛋白活性的改變。
既然二硫鍵在生物體中如此重要，科研工作者們也需要更為高效的方法進行檢測分析。有幾種常用方法可以對二硫鍵進行定位，包括核磁共振，X射線晶體分析，Edman降解，以及大部分科研工作者采用的高效液相串聯質譜方法。
Aimsmass提供專業的蛋白二硫鍵定位分析服務，二硫鍵影響某些蛋白折疊和穩定性。
實驗流程 |
二硫鍵分析前處理
二硫鍵分析酶切方式注意：避免在樣本準備過程中的二硫鍵自然生成。
提示：溫度，PH，和自由半胱氨酸殘基都有可能影響真實結果。 
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服務流程 |
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